„Toitumine on enesehoolitsuse kõige lihtsam vorm.“
– Toiduvalikud peegeldavad, kuidas me hoolime oma kehast ja vaimust.

„Toit ei ole lihtsalt kütus, vaid osa sellest, kes sa oled.“ – Kõik, mida sööd, mõjutab sinu tervist, energiataset ja meeleolu.

„Pole halba toitu, on ainult halvad harjumused.“
– Kõik toidud võivad olla osa tervislikust toitumisest, kui neid süüakse tasakaalustatult.

„Toitumine pole dieet, vaid elustiil.“
– Kestva tervise ja hea enesetunde võti on järjepidev teadlik toitumine, mitte ajutised piirangud.

„Söö nii, nagu hooliksid inimesest, kelleks sa saad homme.“
– Iga söögikord mõjutab sinu tulevikku.

Need levinud ja kaasaegsed ütlused rõhutavad, kui tähtis on toit meie kehale ja vaimule. Aga mida see tegelikult tähendab, eriti laste puhul, kelle areng ja kasv sõltuvad otseselt sellest, mis on nende toidulaual?

Laste toitumise puhul ei ole küsimus ainult „tervisliku“ ja „ebatervisliku“ toidu eristamises. Võti peitub mitmekesisuses! Tasakaalus menüü, mis sisaldab värskeid köögivilju, puuvilju, täisteratooteid, kvaliteetseid valke ja tervist toetavaid rasvu, loob hea ning kindla aluse tugevaks immuunsüsteemiks, paremaks keskendumisvõimeks ja heaks enesetundeks nii füüsilise kui vaimse tervise näol. Oluline on mõista, et ükski toit ei ole iseenesest „hea“ või „halb“, „tervislik“ või „ebatervislik“. Küsimus on pigem kogustes, sageduses ja üldises tasakaalus.

Kas teadsid, et:

• 🌈 vikerkaarevärvid laual pole ainult silmale ilusad vaadata, vaid need annavad kehale hulgaliselt erinevaid toitaineid?
• 👶👧👦 lapsed, kes osalevad ise toiduvalmistamises, proovivad suurema tõenäosusega uusi ja tervist toetavamaid toite?
• 🥣🍎🥑🍳 hommikune tasakaalustatud söök tõstab õpivõimet ja tagab energilisuse kogu koolipäeva vältel?

Minu eesmärk ning missioon on aidata peredel ja haridusasutuste toitlustajatel mõista, kuidas toetada laste tervist läbi toidu – ilma liigsete reeglite, piirangute ja keeludeta. Annan nõu, kuidas planeerida tasakaalus menüüd, muuta toitumine põnevaks ja lastele huvitavaks ning kuidas vältida toitumisega seotud stressi.

Toidu kaudu saame toetada mitte ainult keha, vaid ka meelt ja südant.

Võta minuga ühendust – aita lastel kasvada tugevaks ja rõõmsaks, õpetades neile, et toit võib olla samas nii tervist toetav kui ka väga mitmekesine ja maitsev! 🍎